当時は仕事を一生懸命することに夢中で経営全般のことは考えなかった。もっとも私には元々経営全般を考える能力はない。そのことで最近ふと思い出した事がある。それは待つ事を嫌う御客が年々増えていた当時、突然わざわざ店が混む時に来店する御客が増えたことである。順番がきてお呼びしてもあまり楽しい顔をしない。その原因が、今分かった。 続きを読む →